Yeast Photo Festival
Yeast Photo Festival
News
05/08/2024
Kadir van Lohuizen - Food for Thoughts
Dove viene prodotto il nostro cibo? E come viene distribuito nel mondo? In Food for Thought, il fotografo e regista Kadir van Lohuizen segue l’intero processo in Kenya, Stati Uniti, Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Cina e Paesi Bassi, suo Paese d’origine, e indaga sull’impatto che il nostro consumo alimentare ha sull’ambiente, sulla salute pubblica ...
05/08/2024
Jean-Marc Caimi & Valentina Piccinni - Tropicalia
Mentre l’Europa assiste a un’ondata di eventi meteorologici estremi, le conseguenze di vasta portata del cambiamento climatico stanno trasformando la Sicilia in un banco di prova per l’adattamento. Con Tropicalia, Jean-Marc Caimi & Valentina Piccinni esplorano i numerosi cambiamenti sociali, economici e ambientali che stanno rapidamente prendendo piede ne...
05/08/2024
Henrike Stahl - L’arc sera parmi les nuages
L’innalzamento del livello dell’Oceano Atlantico ha un impatto diretto sui vigneti di Château Palmer (fiume Garonna, Francia). A un certo punto, la vita e la cultura della regione verranno consumate. Tale trambusto è accompagnato da un quesito sostanziale: “Cosa resterà se un giorno la cantina dovesse affondare?”. Molti dei motivi de...
05/08/2024
Florian W. Müller - CŪ
Una mucca è più della somma delle sue parti utilizzabili. Dal punto di vista nutrizionale, secondo l’essere umano sono i singoli elementi a costituire l’animale. In diverse culture e regioni varie porzioni della vacca sono parte integrante della vita quotidiana, sia come cibo, sia in quanto componenti della vita di ogni giorno. Ma quali sono quest...
05/08/2024
FEAST NO MORE - Ipertrofia alimentare nella Collezione di Fotografia Vernacolare di Jean-Marie Donat
Vivaci immagini di mucche sorridenti e di galline divertite si affacciano ovunque, dalle confezioni dei prodotti ai cartelloni pubblicitari. La narrazione capitalista della felicità consumistica nella pubblicità si basa su presupposti simili a quelli della propaganda politica. Manipola le immagini, distorce i significati, maschera la realtà e nasconde la s...
05/08/2024
Carolina Arantes - Holy Cow
Holy Cow racconta come viene prodotta la carne che mangiamo oggi nel mondo, e da chi. Una bistecca su quattro proviene dal Brasile, quindi l’industria dell’esportazione di carne è di grande impatto per l’ambiente e l’alimentazione. L’anno scorso il mercato brasiliano della carne ha raggiunto il record di 9,75 miliardi di dollari e oltre 2,25...
05/08/2024
Axel Javier Sulzbacher - Green Shades
L’avocado ha destato un clamore che raramente si è visto negli ultimi decenni. Il peso della sua crescente domanda ricade sullo Stato messicano di Michoacán, dove le foreste vengono disboscate e incendiate illegalmente per essere utilizzate per le piantagioni di avocado. Nel 2021, il solo Michoacán ha prodotto circa 1,8 milioni di tonnellate del frut...
05/08/2024
Alexander Yegorov - Welcome to Yesterday
Questo progetto rappresenta un’elaborazione poetica e visiva sulla tradizione di riunirsi per gustare il cibo. L’incontro a tavola, per le diverse occasioni, è una parte importante della cultura. Non c’è posto per i conflitti quando si mangia insieme. In tale contesto, le fotografie degli avanzi sono la prova che qualcosa di positivo sta accaden...
26/07/2024
Kateřina Sýsová - Kubuk
Kukbuk è una guida visiva alla cultura culinaria ceca. Le immagini, composte in modo espressivo e sotto forma di sketch visivi, esplorano le usanze e le convenzioni tipiche della ristorazione ceca. In queste scene, allestite in modo meticoloso, a ogni personaggio e a ciascun oggetto presente viene assegnato un ruolo specifico. Kateřina Sýsová concepisce le...
26/07/2024
Pablo Piovano - The Human Cost
In tre anni, Piovano ha esplorato il Nord, il Centro e le coste dell’Argentina, per un totale di 15mila km. Il risultato della sua ricerca è spaventoso, provoca rabbia e desolazione. Le devastazioni arrecate dall’uso di prodotti agrochimici possono essere definite, infatti, uno sterminio. I dettagli di questo eccidio si delineano con intimità nei ...
26/07/2024
Alessia Rollo - Don't Play with Food
Da bambina Alessia Rollo passava ore seduta a tavola cercando di finire i pasti. Trovava il cibo di una noia mortale! Preferiva disegnare nel piatto invece di mangiare. Così, sua madre continuava a ripeterle: “Non si gioca con il cibo!”. Più di trent’anni dopo, questa frase è tornata in mente alla fotografa e ha deciso di usarla per esplo...