07/05/2024

Sessant\'anni tra partecipazione, innovazione e sviluppo. Up, la cooperazione nel futuro

Il 23 maggio, presso lo spazio DumBO di Bologna, dalle 16.00 alle 22.00 si terrà il sessantesimo anno dalla fondazione della cooperativa Up, casa madre di Up Day. Un\'occasione di festa ma anche di riflessione sul ruolo della cooperazione tra lavoratori e tra imprese.Tavole rotonde, un intervento accademico e un racconto, da parte di un\'attrice accompagnata da...

Clara Rigoldi e Francesco Sicchiero per Up Day

05/05/2024

CIBUS SPECIALTY SELECTION

Già da qualche anno, il fine dining non è solo uno dei trend più importanti nel canale italiano del Fuori Casa, ma s\'intreccia a filo doppio con la ricerca di prodotti e storie dal fascino antico. Nasce così Cibus Specialty, una collettiva di piccole realtà, capaci di recuperare il sapere artigiano e declinarlo in pregiate produzioni di ...

06/05/2024

L\'Antica Macelleria Falorni a Cibus dal 7 al 10 maggio con le novità della casa

Direttamente dall\'antica ricetta del passato, Falorni presenta la storica Pancetta arrotolata stagionata 300 giorni, rielaborata e legata a mano. Tra i protagonisti ci saranno anche il Salamino piccante, il Salamino nel nuovo formato e il Capocollo di suino toscano stagionato 6 mesi.

06/05/2024

Ethical is the new vending

Altromercato, la più grande realtà di Commercio Giusto in Italia e una delle principali al mondo, entra per la prima volta nel mondo vending e lo fa presentandosi a Venditalia, la più importante manifestazione internazionale della Distribuzione Automatica che si terrà dal 15 al 18 maggio a Fieramilano Rho.

Clara Rigoldi e Francesco Sicchiero per Altromercato

06/05/2024

PARMA 360 Festival della creatività contemporanea VIII Edizione HOMO DEUS

HOMO DEUS è la parola chiave dell\'ottava edizione di PARMA 360 Festival della creatività contemporanea, a cura di Chiara Canali e Camilla Mineo, in programma a Parma dal 6 aprile al 19 maggio 2024

06/05/2024

Costruire una comunità educante: ecco la sfida per i comunicatori

Un adolescente su 7 pensa che controllare la propria partner è segno d\'amore.Più del 50% dei giovani tra i 14 e i 15 anni ritiene che baciare qualcuno senza il suo consenso non sia una forma di violenza.Se questi sono i dati di partenza, tratti dall\'indagine TEEN di Fondazione Libellula, non è difficile credere che il 43% degli uomini pensa che ...

Santina Giannone | Mariapina Potenza per Reputation Lab

06/05/2024

Cibus 2024, taglio del nastro con i Ministri Urso e Lollobrigida

Al taglio del nastro presenti il Ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso e il Ministro dell\'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida

04/05/2024

CIBUS APRE CON SOS MADE IN ITALY A TAVOLA

Cibus apre con l\'sos lanciato dall\'agroalimentare made in Italy chiamato a difendere i suoi primati rispetto ai tanti fronti ancora aperti in Europa che minacciano il futuro di quella che è la prima ricchezza del Paese

03/05/2024

I due sistemi di qualità della Razza Piemontese a CIBUS

Coalvi, il Consorzio di Tutela della Razza Piemontese, sarà a CIBUS, dal 7 al 10 maggio a Fiere di Parma, per far conoscere li valori di un prodotto di pregio quale è la carne bovina di Razza Piemontese

03/05/2024

Rizzoli Emanuelli a Cibus: showcooking lettarari, ricette stellate e incontri speciali

Tra gli ospiti presenti, lo chef due stelle Michelin Moreno Cedroni e la campionessa paralimpica Giulia Ghiretti

03/05/2024

Al Cibus di Parma, Rizzoli Emanuelli sfoggia la nuova identità visiva

Dal restyling del logo al rebranding di tutti i pack per rimarcare il posizionamento premium dei suoi prodotti ittici e valorizzare l\'eredità di un Brand che ha mantenuto in oltre cento anni di storia la sua essenza, tra lavorazioni artigianali e pesca sostenibile

03/05/2024

Alla fiera Cibus Agromonte racconta il suo pomodoro ciliegino

Dall\'esperienza immersiva dello stand alle degustazioni di pizza, ai progetti di biodiversità fino ai special pack delle Salse Pronte e delle Passate Siciliane