Altromercato
Il caffè di Altromercato a Venditalia: equo, bio e con Carbon Footprint misurata
Il caffè di Altromercato a Venditalia: equo, bio e con Carbon Footprint misurata
Dalla stessa fiera in cui due anni fa ha annunciato il suo ingresso nel settore della Distribuzione Automatica, Altromercato annuncia un’importante novità: tutta la gamma di caffè Altromercato per il vending sarà accompagnata da uno studio sulla Carbon Footprint, che misura l’impatto in CO₂ equivalente lungo l’intera filiera.
Il progetto curato da Up2You per Altromercato ha analizzato tre tipologie di caffè riferite al periodo 2024–2025: Espresso Cremoso; Caffè Miscela Pausa Espresso; Caffè Bio Cremoso e un caffè benchmark di riferimento elaborato partendo da database pubblici internazionali. Per il Caffé biologico si evidenziano emissioni inferiori del 26%, mentre per l’Espresso Cremoso si evidenziano emissioni inferiori del 15% rispetto al benchmark proveniente da database pubblici internazionali.
Rimini| Venditalia , 6-8 maggio 2026 – Altromercato partecipa a Venditalia presentando dati che confermano come si possa introdurre una filiera etica anche nel mercato del Vending. Altromercato presenta una proposta che unisce qualità e valore etico lungo tutta la filiera, maturata in oltre 35 anni di esperienza. Un impegno che cresce, superando nel 2025 i 7,2 milioni di caffè equosolidali erogati.
Per la prima volta e in anteprima nazionale, tutta la gamma di caffè Altromercato per il vending sarà accompagnata da uno studio - realizzato da Up2You - sulla Carbon Footprint, che misura l’impatto in CO₂ equivalente lungo l’intera filiera.
“Due anni fa Altromercato entrava nel mondo dei distributori automatici con la consapevolezza di poter fornire una piena garanzia delle filiere dal punto di vista della sostenibilità intesa a 360 gradi. Oggi siamo di nuovo a Venditalia per dimostrarlo con i numeri. I caffè presenti nella distribuzione automatica sono “buoni” tre volte: per la loro qualità organolettica, per le pratiche virtuose adottate dai produttori, con cui costruiamo relazioni durature, fondate su fiducia e trasparenza, nel rispetto dei principi internazionali del Commercio Giusto, e perché - con dati alla mano - siamo riusciti a dimostrare gli impatti ridotti lungo le fasi del ciclo vita del prodotto: dalla produzione fino alla distribuzione” afferma Luca Sarnacchiaro, Sales Manager Food Service, Altromercato
Lo studio sulla Carbon Footprint, che misura l’impatto in CO₂ equivalente lungo l’intera filiera, permette di tracciare il percorso dei chicchi fin dai campi dei propri partner. Nell’ambito del proprio impegno per il contenimento delle emissioni, incluse quelle di Scope 3, l’analisi evidenzia per 1 kg di caffè verde Altromercato un profilo emissivo inferiore fino al 26% rispetto alla media di settore. Tale risultato emerge dal confronto tra i dati primari raccolti direttamente lungo la filiera (produttori, torrefazione e trasporti) e un benchmark di riferimento elaborato partendo da database pubblici internazionali. Quest'ultimo rappresenta lo standard emissivo dei prodotti base di mercato, calcolato in assenza dei parametri specifici e delle pratiche virtuose adottate da Altromercato.
Lo studio è inoltre progettato per essere eventualmente esteso, grazie a una piattaforma innovativa, anche ai gestori interessati a monitorare l’ultimo miglio fino alla macchina distributrice e al consumo. In questo modo, vengono trasformati i dati di sostenibilità in un valore tangibile e comunicabile, rendendo visibile l’impatto combinato del proprio lavoro “giusto” e dimostrando come il sostegno ai territori e alle comunità sia il vero motore della qualità superiore del caffè Altromercato.
A Venditalia Altromercato porterà un nuovo caffè certificato biologico, che rappresenta la sintesi tra eccellenza organolettica e responsabilità sociale: una miscela equilibrata e profumata di pregiate Arabiche latino-americane e Robusta indiana di alta qualità. Oltre al caffè si potranno trovare il tè, il cacao e snack conformi ai CAM (Criteri Ambientali Minimi).
Un’occasione per vedere da vicino non solo un portafoglio prodotti, ma il funzionamento di un modello che tiene insieme mercato, relazione e responsabilità.
La più grande realtà di Commercio Giusto in Italia sarà presente al Padiglione D3 – Stand 001.
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ALTROMERCATO
Altromercato è la più grande realtà di Commercio Giusto in Italia e una delle principali al mondo. Fondata oltre 35 anni fa, oggi conta oltre 80 Soci e 180 negozi a marchio, gestendo rapporti con oltre 90 organizzazioni di produttori in più di 35 Paesi.
Le persone, le comunità e il pianeta sono sempre al centro dell’agire di Altromercato. La sua mission è costruire filiere etiche per le materie prime principalmente alimentari, facendosi garante di un modo di coltivare la terra e di produrre prodotti che rispetti le persone e il pianeta, attraverso il modello del commercio giusto e la cooperazione internazionale. Per costruire un'economia più sostenibile giorno dopo giorno.
Altromercato propone prodotti alimentari quali cioccolato, caffè, zucchero, banane etc., molti dei quali biologici, una selezione di prodotti da agricoltura italiana e una linea di cosmesi naturale Natyr.
I suoi prodotti sono presenti nel suo shop online, in circa 1500 punti vendita della Grande Distribuzione, 2000 negozi specializzati bio, oltre che in mense scolastiche, comparto food service (bar, ristorazione, catering etc) e vending e regalistica aziendale. Inoltre, grazie alla business unit Made In Dignity, Altromercato diventa un partner strategico anche per le grandi industrie alimentari che possono dar vita a progetti di Corporate Social Responsability e, attraverso l’acquisto delle sue materie prime (zucchero, caffè e cacao), partecipare alla costruzione di filiere etiche, dirette, partecipate, tracciate e sostenibili.
UFFICIO STAMPA
Mirandola Comunicazione
Francesco Sicchiero | francesco.sicchiero@mirandola.net | 366 8759702
Marisandra Lizzi | marisandra@mirandola.net | 348 3615042
Caricato il 05/05/2026
