05/08/2024

Henrike Stahl - L’arc sera parmi les nuages

L’innalzamento del livello dell’Oceano Atlantico ha un impatto diretto sui vigneti di Château Palmer (fiume Garonna, Francia). A un certo punto, la vita e la cultura della regione verranno consumate. Tale trambusto è accompagnato da un quesito sostanziale: “Cosa resterà se un giorno la cantina dovesse affondare?”. Molti dei motivi de...

05/08/2024

Florian W. Müller - CŪ

Una mucca è più della somma delle sue parti utilizzabili. Dal punto di vista nutrizionale, secondo l’essere umano sono i singoli elementi a costituire l’animale. In diverse culture e regioni varie porzioni della vacca sono parte integrante della vita quotidiana, sia come cibo, sia in quanto componenti della vita di ogni giorno. Ma quali sono ques...

05/08/2024

FEAST NO MORE - Ipertrofia alimentare nella Collezione di Fotografia Vernacolare di Jean-Marie Donat

Vivaci immagini di mucche sorridenti e di galline divertite si affacciano ovunque, dalle confezioni dei prodotti ai cartelloni pubblicitari. La narrazione capitalista della felicità consumistica nella pubblicità si basa su presupposti simili a quelli della propaganda politica. Manipola le immagini, distorce i significati, maschera la realtà e nasconde la s...

05/08/2024

Carolina Arantes - Holy Cow

Holy Cow racconta come viene prodotta la carne che mangiamo oggi nel mondo, e da chi. Una bistecca su quattro proviene dal Brasile, quindi l’industria dell’esportazione di carne è di grande impatto per l’ambiente e l’alimentazione. L’anno scorso il mercato brasiliano della carne ha raggiunto il record di 9,75 miliardi di dollari e oltre 2,25...

05/08/2024

Axel Javier Sulzbacher - Green Shades

L’avocado ha destato un clamore che raramente si è visto negli ultimi decenni. Il peso della sua crescente domanda ricade sullo Stato messicano di Michoacán, dove le foreste vengono disboscate e incendiate illegalmente per essere utilizzate per le piantagioni di avocado. Nel 2021, il solo Michoacán ha prodotto circa 1,8 milioni di tonnellate del frut...

05/08/2024

Alexander Yegorov - Welcome to Yesterday

Questo progetto rappresenta un’elaborazione poetica e visiva sulla tradizione di riunirsi per gustare il cibo. L’incontro a tavola, per le diverse occasioni, è una parte importante della cultura. Non c’è posto per i conflitti quando si mangia insieme. In tale contesto, le fotografie degli avanzi sono la prova che qualcosa di positivo sta accaden...

01/08/2024

Ad agosto torna \"Vite Straordinarie - Ritratti fuori dal comune\", la seconda stagione del programma di StartupItalia dedicato alle storie di innovazione e successo degli ultimi 20 anni

Per tutto il mese di agosto, StartupItalia riprende il suo viaggio tra le biografie di donne e uomini capaci di cambiare il mondo. La seconda stagione del programma \"Vite Straordinarie - Ritratti fuori dal comune\", condotto da Giampaolo Colletti, è un racconto multipiattaforma in formato articolo longform e podcast, dedicato alle storie di imprenditori italia...

Daniele Gatti per StartupItalia

24/07/2024

Lotta a Dronero per l\'Origini Festival

L\'artista climatica Lotta ospite di Origini Festival a Dronero giovedì 25 luglio alle 21:30 al CineTeatro Iris. Sul palco con Detonazione.

26/07/2024

Kateřina Sýsová - Kubuk

Kukbuk è una guida visiva alla cultura culinaria ceca. Le immagini, composte in modo espressivo e sotto forma di sketch visivi, esplorano le usanze e le convenzioni tipiche della ristorazione ceca. In queste scene, allestite in modo meticoloso, a ogni personaggio e a ciascun oggetto presente viene assegnato un ruolo specifico. Kateřina Sýsová concepisce le...

26/07/2024

Pablo Piovano - The Human Cost

In tre anni, Piovano ha esplorato il Nord, il Centro e le coste dell’Argentina, per un totale di 15mila km. Il risultato della sua ricerca è spaventoso, provoca rabbia e desolazione. Le devastazioni arrecate dall’uso di prodotti agrochimici possono essere definite, infatti, uno sterminio. I dettagli di questo eccidio si delineano con intimità nei ...

26/07/2024

Alessia Rollo - Don\'t Play with Food

Da bambina Alessia Rollo passava ore seduta a tavola cercando di finire i pasti. Trovava il cibo di una noia mortale! Preferiva disegnare nel piatto invece di mangiare. Così, sua madre continuava a ripeterle: “Non si gioca con il cibo!”. Più di trent’anni dopo, questa frase è tornata in mente alla fotografa e ha deciso di usarla per esplo...

26/07/2024

Viaggi d’affari: verso una gestione sempre più efficiente delle spese con l’AI

L\'evoluzione del settore T&E attraverso le varie edizioni del SAP Concur Global Business Travel Survey che dal 2019 offre una panoramica globale. Oggi l\'adozione dell\'intelligenza artificiale ottimizza le previsioni di spesa e garantisce il rispetto delle policy aziendali

Antonino Pintacuda per SAP Concur